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黑芝麻戚风的做法

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黑芝麻戚风

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养生蛋糕

食材清单加入采购清单

1小时以上

黑芝麻酱 30克

、

玉米油 20克

、

牛奶 40克

、

低筋面粉 45克

、

鸡蛋 3个

、

细砂糖 35克

、

盐 1克

、

柠檬汁 3克

、

熟黑芝麻 10克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛奶和玉米油乳化后，加入黑芝麻酱搅拌均匀
步骤2/4 点击查看大图
筛入低粉，加入蛋黄，搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
蛋黄糊和蛋白糊混合后，撒入黑芝麻拌匀
最后一步点击查看大图
烤箱预热155度放入蛋糕糊，先140度烤30分钟再转150度烤25分钟。

小贴士

如果同烤3～4个，时间延长3～5分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-09 · 北京

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