披萨饼胚
儿子们爱吃披萨,那就安排!
-
步骤1/10
点击查看大图
先取出黄油软化。
-
步骤2/10
点击查看大图
牛奶加温后,放入酵母,静置5分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
将面粉,糖,到盆,打开一个揉面程序。
-
步骤4/10
点击查看大图
成团后(约10分钟)加入黄油、盐,继续揉面
-
步骤5/10
点击查看大图
放在盆内25度左右,发酵至两倍大。
-
步骤6/10
点击查看大图
切成四份,揉圆,醒十分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
烤盘(8寸)抹油,或铺油纸,或直接用油纸,都可。
-
步骤8/10
点击查看大图
把面团擀成比烤盘大的圆形,放在烤盘上,或油纸上。压下边缘,用叉子在饼胚中间戳洞(方便排气,避免鼓包)
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱底层盘放入开水,上层放入饼胚,发酵1小时。
-
最后一步
点击查看大图
取出饼胚,烤箱预热200度10分钟,饼胚入烤箱中层8分钟,搞定。
其实手揉也可以,不用很光滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-10
披萨饼胚的相关分类
披萨饼胚的相关推荐
-
新手专利﹌披萨饼胚
566719人看过 -
儿童节披萨情结|含水量超高披萨饼皮,隔夜发酵,好吃停不下手
1160202人看过 -
披萨饼的制作
156283人看过 -
意式披萨
15782049人看过 -
九寸披萨饼胚
2629850人看过 -
披萨饼胚
49108人看过 -
披萨饼
90726人看过 -
面包机版——绿豆馅
364473人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#甜丝丝的红枣红糖馒头
159847人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
437481人看过 -
意式卷边披萨饼皮
85156人看过 -
#夏日开胃餐#蒜蓉茄子
223527人看过