苹果土鸭汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸭子洗净斩件,冷水下锅,加入料酒姜片焯水两分钟后,捞起用流动清水洗去血沫,控水后放入砂锅
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步骤2/4
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备好***参,沙参,玉竹;苹果去皮、去核,洗净切小块,一起放入砂锅
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步骤3/4
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加入适量清水,大火烧开后转小火,慢熬两个小时,然后我昨晚根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精调味拌匀即可
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最后一步
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小贴士
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-11
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