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挪威青花鱼炒饭

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来自挪威无污染海域的挪威海产青花鱼，营养十分丰富，肉质紧实肥美，特别是它富含优质脂肪 omega -3，深受人们的喜爱。今天做一份炒饭版的，不知道大家喜欢吗？参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

挪威青花鱼 200g

、

米饭 1碗

、

青椒 1个

、

大蒜 2瓣

、

盐 2勺

、

料酒 2勺

、

胡椒粉 1勺

、

辣椒酱 1勺

、

鱼子酱罐头 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
挪威青花鱼常温解冻，净水冲一会让肉质变软，
步骤2/12 点击查看大图
切成粒，加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制5分钟，
步骤3/12 点击查看大图
锅中无油放入青花鱼，煎出油脂，盛出备用，
步骤4/12 点击查看大图
余油炒香大蒜、辣椒酱，
步骤5/12 点击查看大图
倒入米饭，隔夜的最好，
步骤6/12 点击查看大图
翻炒均匀，让辣椒酱融入米饭，
步骤7/12 点击查看大图
来勺鱼子酱罐头，丰富下口味，
步骤8/12 点击查看大图
倒入青椒粒翻炒几下，
步骤9/12 点击查看大图
最后倒入挪威青花鱼，
步骤10/12 点击查看大图
翻炒均匀，盐调味。
步骤11/12 点击查看大图
美食需要不断创新，青花鱼炒着一样好吃！
最后一步点击查看大图
不信？不信那你来尝尝吧！

小贴士

挪威青花鱼油脂丰富，无需额外加油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-12

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