蒜苔香干炒肉片
蒜苔具有抗炎、通便、抗癌的作用,能增强人体的免疫力。它含有丰富的蛋白质,促进白细胞和机体抗体成分,因此对人体的免疫功能有良好的调理作用。它还具有通便作用,含有丰富的膳食纤维,促进胃肠蠕动,帮助消化,防止大便干燥。它还可以降低血脂和血压,扩张血管,降低血液粘度,改善微循环。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
18克
9克
21克
266
千卡
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步骤1/11
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先来个成品图
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步骤2/11
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食材准备,蒜苔切段,肉片提前腌制好的
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步骤3/11
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烧适量开水,水开放入蒜苔,焯水一分钟,捞出沥水
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步骤4/11
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热锅,放一勺花生油,油热,放一点大蒜片和生姜片,快速煸炒出香味
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步骤5/11
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放入肉片,快速煸炒
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步骤6/11
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肉片变色,放入香干,快速煸炒
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步骤7/11
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放入焯水后的蒜苔,快速煸炒均匀
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步骤8/11
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放一勺味达美味极鲜酱油
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步骤9/11
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一点味达美臻品蚝油
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步骤10/11
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沿锅边放一勺开水,快速煸炒均匀,尝尝味道,根据自己口味微调,出锅啦!
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最后一步
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非常下饭!
提前焯水蒜苔可以缩短炒菜时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-13 · 江苏省
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