韭菜鸡蛋馅包子
韭菜鸡蛋馅包子是我成年以来第一次自己尝试包的包子,以前工作的食堂阿姨每周都会蒸一次韭菜鸡蛋馅包子,同事们都是拿着盆去盛,我一个女同志都能吃上5-6个,感觉好香,绿油油的韭菜,黄橙橙的鸡蛋碎 配上发好的雪白的包子皮,好有食欲!
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉+酵母冷水和面,1——2个小时面就发好了
-
步骤2/7
点击查看大图
案板上面揉面排气
-
步骤3/7
点击查看大图
下剂子,根据自己喜好确定大小
-
步骤4/7
点击查看大图
韭菜提前洗好控干水粉,切碎,鸡蛋碎提前炒好晾凉备用 ,加入麻辣鲜调料,食用盐,鸡精,炸号的葱花油,拌匀
-
步骤5/7
点击查看大图
万事俱备,擀皮开包
-
步骤6/7
点击查看大图
性质自己定,我报了饺子形状和蹄花包子
-
最后一步
点击查看大图
上锅包好的包子醒发15分钟,上锅蒸,上汽后15分钟(我是用了方太的蒸烤炸一体机,智能菜谱蒸包子键也是15分钟)出锅,再配上一碗热腾腾的小米稀饭,绝配呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-14 · 河南省
韭菜鸡蛋馅包子的相关分类
韭菜鸡蛋馅包子的相关推荐
-
柠檬香酥鸡
29人看过 -
#秋日养生这样吃#冬瓜丸子汤❤️生汆丸子汤
5619人看过 -
黑芝麻米发糕
6541人看过 -
腌鸡毛菜芋头排骨汤
736人看过 -
#在家邂逅美味火锅#干锅麻辣加拿大北极虾生虾
2203人看过 -
#在家邂逅美味火锅#芙蓉加拿大北极虾生虾
1974人看过 -
【宝宝辅食】红糖馒头
5123人看过 -
剁椒蒸鱼块
1623人看过 -
培根香肠披萨
1570人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#10分钟搞定香煎黄金馒头片
5789人看过 -
酥脆爆浆的香葱火腿手抓饼
6375人看过 -
川贝雪梨膏#秋日养生这样吃#
5893人看过