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皮蛋蛋黄鲜肉馄饨的做法

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皮蛋蛋黄鲜肉馄饨

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食材清单加入采购清单

猪肉馅 500g

、

皮蛋 2个

、

葱姜少许

、

盐 4g

、

鸡精 2g

、

老抽 5ml

、

胡椒粉少许

、

水少许

、

馄饨皮适量

、

香油 3ml

、

紫菜少许

、

香菜少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鲜肉加入盐，鸡精，胡椒粉，香油，葱姜水搅拌城肉糜……
步骤2/5 点击查看大图
松花蛋切成小丁和肉糜拌一起，加入适量胡椒粉去腥
步骤3/5 点击查看大图
咸蛋黄喷些高度白酒杀菌。然后空气炸锅200℃3-5分钟，
步骤4/5 点击查看大图
拿个国土馄饨皮把皮蛋鲜肉馅放馄饨皮中间，蛋黄放肉馅中间，这样包出来蛋黄在中间！！！！！
最后一步点击查看大图
开水煮馄饨，出锅啦！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-14 · 山东省

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