挪威青花鱼蒸米线
挪威青花鱼营养丰富,口感肥美多汁,肉质饱满紧实,油脂含量高达百分之28,富含欧米茄3健康油脂,富含蛋白质,钙硒等营养物质,每年秋季是挪威青花鱼黄金捕捞季,这时的鱼肉也是最好吃的时候,今天用挪威青花鱼蒸米线,营养美味,口感爽滑劲道,非常好吃,下面看看怎么做的吧 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#
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准备食材如图,米线提前用水泡软备用
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泡软的米线沥干水分,加一勺生抽调味
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加一勺蚝油调味
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加适量胡椒粉鸡精调味
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加一勺香油拌匀
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步骤6/19
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加少许清水,拌匀,蒸锅水开计时蒸8分钟
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蒸米线的时候来腌青花鱼,挪威青花鱼用清水冲洗一下,室温解冻2分钟
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步骤8/19
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挪威青花鱼切小块,加一勺料酒去腥
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加生抽调味
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加适量蚝油调味
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加适量黑胡椒调味,拌匀腌制一会备用
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腌好的青花鱼铺在米线上,再蒸7分钟左右
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撒葱花食用
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步骤14/19
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成品图
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步骤15/19
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成品图
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鱼肉肥美多汁,营养好吃
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米线口感爽滑劲道,非常好吃
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挪威青花鱼口感很棒,肉质饱满紧实
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最后一步
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营养美味,快做起来吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-15
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