枣泥山药饼【宝宝辅食】
做好的小饼再在平底锅里烙一会儿，烙得两面金黄诱人，还能提香提味。 咬一口软软糯糯的，满嘴都是枣泥的甜香味儿。不管你拿来做早餐，还是解馋饱腹的零食加餐，它都是不错的选择！
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步骤1/8
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铁棍山药提前去皮切块，挑大个儿的红枣和山药块一起上锅蒸熟，水开计时后蒸15分钟，确保食材都能熟透。
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步骤2/8
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蒸好的红枣去皮更方便了，再去核压泥。同样的，蒸好的山药块也给它捣成细腻的山药泥。
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步骤3/8
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往山药泥里加上适量的低筋面粉，拌到没有什么干粉了，再揉成团。
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步骤4/8
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做这种小饼，没有擀皮的困扰。分别取25克的面团整理成凹槽的样子，就能往里面放馅了。
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步骤5/8
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小饼包法和做汤圆的手法没有什么区别，保证馅料包起来不露馅就行了。包好的小饼再稍微压一压，压扁了整理一下就好。
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步骤6/8
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做好的小饼在上面划上几刀，撒点黑芝麻装饰一下，就很好看了。
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步骤7/8
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烙饼这块儿没什么需要多说的了吧，不粘锅喷油，将小饼放进去，全程小火地烙到两面金黄。
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最后一步
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最后确保小饼都烙透、烙熟了再盛出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-17
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