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荟万珍：秋天第一杯奶茶，清炖桃胶牛奶羹！

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凉凉的秋风，轻轻拂过脸颊，在这个交替的季节给自己炖上一碗暖暖的桃胶羹，即养皮肤又养身材，很是美味哦！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

桃胶 20粒

、

牛奶 250ml

、

冰糖粒 2颗

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用清水浸泡桃胶15小时以上，直到泡发至2倍大手捏无硬心即可。
步骤2/6 点击查看大图
桃胶用清水清洗2遍，放入砂锅中。
步骤3/6 点击查看大图
加入适量的纯净水，没过食材（喜欢喝汤可以多加点水）。
步骤4/6 点击查看大图
大火转小火炖煮40分钟，出锅前5分钟加入枸杞和老冰糖。
步骤5/6 点击查看大图
享受美味了，也可以加适量的牛奶或者自己喜欢的食材，搅拌均匀即可享用。
最后一步点击查看大图
太棒了!

小贴士

桃胶得之不易，但却是一种天然的美容佳品，不论是内服还是外用，都有出色的美容功效，堪称是药膳届的美食担当，《本经逢原》上说，"桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。" 美味又养颜，还有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的效果。春云暖雨桃胶香，调兰抹麝试新妆，那种妙不可言的感觉，足以让人对桃胶魂牵梦萦了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-18

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