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麻辣孜然小土豆的做法

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麻辣孜然小土豆

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简单又好吃！嘎嘎香！！！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小土豆 18个

、

辣椒粉 2勺

、

花椒粉半勺

、

孜然粉 1勺

、

盐 1克

、

鸡精半勺

、

香葱 1根

、

香菜 4根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆上锅蒸15分钟
步骤2/9 点击查看大图
凉冰后剥皮，大点的对半切开
步骤3/9 点击查看大图
起锅烧油，油热后倒入小土豆
步骤4/9 点击查看大图
炸至金黄！外酥里嫩超级香（忍不住吃了好多）
步骤5/9 点击查看大图
炸好后捞出备用
步骤6/9 点击查看大图
锅中留少许的油，加入葱花，炒出香味（注意控制火候，不要焦了）
步骤7/9 点击查看大图
放入小土豆，依次加入盐，鸡精，辣椒面，孜然粉，花椒粉后炒匀
步骤8/9 点击查看大图
关火加入香菜翻炒2下就可以出锅啦～
最后一步点击查看大图
超级香！好吃！快做起来～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-18

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