米酒
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烹饪步骤
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步骤1/3
把糯米泡一夜,第二天蒸30分钟
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步骤2/3
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糯米冷却后,酒曲加入水中搅拌均匀,然后倒到糯米里面再搅拌均匀,最后放在罐子里,中间插个孔,发酵3天
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最后一步
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就可以直接吃或者做米酒汤圆了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-19
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