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小炒猪肝要这样做，鲜香嫩滑没有腥味，喜欢的关注支持一下！

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10分钟左右   |   配菜(中级)
猪肝 300g
、
青椒 1个
、
淀粉 1勺
、
盐 适量
、
生抽 1勺
、
姜丝 少许
、
蒜瓣 5瓣
、
红椒 1个
、
泡椒 适量
、
老抽 半勺
、
花椒 10粒
烹饪步骤
小贴士

猪肝过油定型即可，炒制的时间不宜过长！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-20 · 云南

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