排骨烧土豆
浏览 13.5万 · 收藏 4341
将做法保存到手机
土豆软烂杏鲍菇营养丰富,加上排骨一起炖,妥妥的家常美食 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
排骨
500g
、
土豆
2个
、
杏鲍菇
3根
、
葱段
半根
、
姜
6片
、
八角
1个
、
花椒
少许
、
生抽
3茶勺
、
料酒
适量
、
十三香
适1勺
、
老抽
1勺
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨提前冷水加料酒焯水,热锅凉油,加干辣椒葱姜炒香
-
步骤2/5
点击查看大图
下入排骨翻炒,加入生抽老抽蚝油,翻炒后加入开水没过排骨,加入花椒香叶八角,煮开后转中火煮20分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
加入土豆块炖10分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
加入杏鲍菇块炖10分钟
-
最后一步
点击查看大图
汤汁炖到快干,就可以出锅啦
小贴士
家里有老人,我炖的比较久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-22 · 辽宁省
换个做法
排骨烧土豆的相关分类
排骨烧土豆的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
22105563人看过 -
红烧土豆胡萝卜炖排骨
4999349人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12355329人看过 -
鱼香肉丝
6700161人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
426025人看过 -
葱烧豆腐
416609人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3581838人看过 -
干煸豆角
1583741人看过 -
排骨玉米烧土豆
34058人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红枣银耳汤
179707人看过 -
排骨炖土豆
19246433人看过 -
#外婆乡传承春日宴#五叔【肉沫荷兰豆】
116443人看过