冬瓜烧羊肉，秋季靓菜！
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秋吃瓜，秋吃羊，进补好季节！ 这样做的冬瓜羊肉，冬瓜软糯入味，羊肉鲜，汤汁拌饭一绝！ 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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❗️【所需食材】冬瓜、羊肉卷、尖椒、香菜
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步骤2/4
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‼️【烹饪步骤】1⃣️油热放入尖椒丝翻炒变软，加1勺郫县豆瓣酱炒出红油，再放入冬瓜块翻炒均匀。2⃣️加1碗水+1勺生抽+适量盐，炖煮10分钟。
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步骤3/4
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3️⃣羊肉卷焯水捞出，放入锅中，再改大火收汤，出锅前放香菜。
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最后一步
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完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-22
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