黑麦核果软欧面包
没黑麦可用全麦代替 低糖低油 也可做6个120 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
60克
45克
237克
1567
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
除了黄油 核桃 梅子干以为材料 都加入厨师机和面
-
步骤2/11
点击查看大图
七分筋加入软化黄油 继续打面
-
步骤3/11
点击查看大图
薄膜后加果干 低速混合均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
不需要手套膜,八九膜也可以
-
步骤5/11
点击查看大图
28度发酵两倍大
-
步骤6/11
点击查看大图
分成八份 松弛15分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
排气 两头对折
-
步骤8/11
点击查看大图
底部捏紧
-
步骤9/11
点击查看大图
32度发酵两倍大
-
步骤10/11
点击查看大图
撒粉 中间割一刀 割深点
-
最后一步
点击查看大图
烤箱烘烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-23
黑麦核果软欧面包的相关分类
黑麦核果软欧面包的相关推荐
-
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#全麦贝果面包
128130人看过 -
#餐桌上的春日限定#三文鱼牛油果拌饭
941856人看过 -
家庭版的清炒小白菜
102936人看过 -
淡奶油吐司-------超级柔软
636108人看过 -
鲜奶黄油排包
829763人看过 -
玫瑰花饼干
61329人看过 -
开心果奶酥小浴缸吐司-奶香浓郁,嘎嘎香!
17590人看过 -
双拼奶酥吐司
14593人看过 -
【京味面包】
150161人看过 -
全麦提子软欧
114679人看过 -
柠檬蛋糕卷
12605人看过 -
#养生打卡#上汤菠菜
142673人看过