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清肠养胃芹菜叶菜窝头的做法

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清肠养胃芹菜叶菜窝头

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买回来的芹菜，叶子不要扔，像我这样做成好吃的玉米面菜窝头！玉米面刮油低卡又健康，蒸好的菜窝头，颜色碧绿，蘸着蒜泥吃，别提多好吃了，常吃粗粮减脂，而且清理肠道，让我们的身体更健康！参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

粗玉米面 300g

、

食用油三克

、

十三香三克

、

盐三克

、

芹菜叶适量

、

胡萝卜半根

、

70度°开水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芹菜叶泡洗干净，胡萝卜去皮洗干净
步骤2/8 点击查看大图
将洗净的芹菜叶攥干水分，剁碎，胡萝卜也一样切片切丁切碎，一起倒入一个大的容器，先放盐
步骤3/8 点击查看大图
加入粗玉米面，我喜欢吃粗玉米面，筋道
步骤4/8 点击查看大图
加入十三香，食用油，用70度°的热水筷子调匀面不要调稀了，稍微干一点，好团
步骤5/8 点击查看大图
带屉锅做水，屉上刷一点油，防止粘连，把手沾水，将芹菜玉米面做成窝头形状，尽量做的薄一些，高一点，底部留个洞儿，好熟
步骤6/8 点击查看大图
盖盖开蒸，上汽20分钟
步骤7/8 点击查看大图
时间到，等两分钟取出
最后一步点击查看大图
我做的不多，因为就我一个人吃，我超级喜欢粗玉米面的菜窝头和菜团子，清肠养胃，偶尔吃粗粮是不错的选择！

小贴士

大家在捏窝窝头的时候，旁边最好准备一碗水，手上沾点水不容易粘手，做出来的菜窝头形状也不走形！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-25 · 北京

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