清蒸大闸蟹,人间值得,太鲜了!
秋天的第一顿蟹️,为了这秋天的一次膏肥黄满的大螃蟹,真的太值得!强烈推荐伙伴们去试试! 吃对了是养生,搭配错了 不仅发挥不了食物的营养价值,还有可能会 关于食蟹以下几点千万要注意⚠ 1.忌吃死蟹 2.忌吃生蟹 3.忌吃过量 4.忌与寒凉食物同食 5.忌与柿子、茶水同食 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
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步骤1/6
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清洗大闸蟹,全身都给刷一下,清水清洗!
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步骤2/6
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冷水800ml,放入两片姜,一勺料酒
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加上蒸笼,把蟹放在蒸笼里,肚白上放一片姜!
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盖上锅盖,开火,中小火蒸20分钟左右!
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调蘸料过程!
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最后一步
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满满蟹黄,真的不要太好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-25 · 四川省
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