豆角炖南瓜
浏览 11.0万 · 收藏 3068
将做法保存到手机
小的时候姥姥经常做的一道菜,南瓜炖的非常软烂,入口还有一丝清甜。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
热锅凉油,放入姜片和蒜末炒香,加入豆角翻炒至变色
-
步骤2/5
点击查看大图
加入老抽,加入南瓜块翻炒
-
步骤3/5
点击查看大图
加入十三香,水,胡萝卜块,蚝油
-
步骤4/5
点击查看大图
加水基本快没过菜,大火炖开转小火炖40分钟
-
最后一步
点击查看大图
加盐和味精调味,加葱花出锅
小贴士
我用的是大个的南瓜,炖熟之后皮也是软的,所以没有去皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-29 · 辽宁省
换个做法
炖南瓜的相关分类
炖南瓜的相关推荐
-
豆角炖南瓜
422189人看过 -
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1685611人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24301546人看过 -
家常豆腐
45912082人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
230101人看过 -
萝卜丝牛肉丸子汤(特别适合一岁以上宝宝和老人食用。)
2397310人看过 -
老北京炸酱面
18208972人看过 -
豆角土豆炖南瓜
42225人看过 -
五花肉炖粉条白菜#秋天怎么吃#
4006059人看过 -
浇汁贝贝南瓜
3141165人看过 -
#中小学生营养餐#玉米胡萝卜山药排骨汤
241401人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
370511人看过