豆角炖南瓜
浏览 11.0万 · 收藏 3068
将做法保存到手机
小的时候姥姥经常做的一道菜,南瓜炖的非常软烂,入口还有一丝清甜。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
热锅凉油,放入姜片和蒜末炒香,加入豆角翻炒至变色
-
步骤2/5
点击查看大图
加入老抽,加入南瓜块翻炒
-
步骤3/5
点击查看大图
加入十三香,水,胡萝卜块,蚝油
-
步骤4/5
点击查看大图
加水基本快没过菜,大火炖开转小火炖40分钟
-
最后一步
点击查看大图
加盐和味精调味,加葱花出锅
小贴士
我用的是大个的南瓜,炖熟之后皮也是软的,所以没有去皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-29 · 辽宁省
换个做法
炖南瓜的相关分类
炖南瓜的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40851621人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77781126人看过 -
家常豆腐
16082663人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1087456人看过 -
干锅菜花
1641046人看过 -
排骨土豆炖豆角
10457056人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
393581人看过 -
五花肉炖粉条白菜#秋天怎么吃#
4008588人看过 -
蒜苔炒腊肠
6959445人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2073625人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3699204人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
1035771人看过