清蒸鲳鱼
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步骤1/9
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准备好所有原材料备用，鱼改一下花刀
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步骤2/9
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小葱切段，姜切成丝
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步骤3/9
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倒入适量盐抹在鱼身和鱼肚里面腌制15分钟左右
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步骤4/9
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鱼腌好以后把葱姜塞进鱼肚
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步骤5/9
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装盘放入蒸锅水开蒸10分钟左右
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步骤6/9
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碗中倒入2勺味达美味达美 初榨醇酿老抽
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步骤7/9
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接着倒入2勺味达美 初榨炒菜香生抽搅拌均匀
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步骤8/9
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鱼蒸好以后，锅中倒油，油热倒入调味料（老抽、生抽）炒匀
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最后一步
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最后泼上炒好的调味料即可
腌制鱼的时候不要抹太多盐，会很咸的，炒调味料不要炒太久火也不要太大，不然火大容易糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-30
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