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鸡汤煨豆腐的做法

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鸡汤煨豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2只

、

木棉豆腐 1盒

、

啤酒 1听

、

葱姜花椒适量

、

香菜 3根

、

腊肠 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡腿切块葱姜料酒去腥，倒入一些啤酒腌制15分钟
步骤2/9 点击查看大图
葱姜花椒爆香
步骤3/9 点击查看大图
下入腊肠炒香
步骤4/9 点击查看大图
炒鸡腊肠都晶莹剔透
步骤5/9 点击查看大图
放入腌制好的鸡腿肉
步骤6/9 点击查看大图
倒入半罐啤酒
步骤7/9 点击查看大图
再倒入清水，盖锅煮开
步骤8/9 点击查看大图
下入木棉豆腐，豆腐用手掰，这样更容易入味
最后一步点击查看大图
出锅前撒上香菜末，调个味就可以啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-31 · 浙江省

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