酱腌辣椒
浏览 109600 · 收藏 3388
将做法保存到手机
天冷了,到了腌酱菜的日子了。我这边有一个失误是用盐腌黄瓜水分了,所以黄瓜有点咸,还是要晒干水分口感比较好 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
营养分析
查看详情
1克
5克
53克
114
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
辣椒洗干净切两半去仔,黄瓜切条去仔。晒一两天,晒蔫儿了就可以。
-
步骤2/3
点击查看大图
热锅凉油。放姜丝 八角 香叶 花椒,炒香后倒入黄豆酱油,烧开后凉到微热放白糖化开。备用
-
最后一步
点击查看大图
准备要放酱菜的瓶子(这边我用的是玻璃饭盒)擦干,不要有水分。到入白酒。让整个瓶子里面都白酒过一遍。把菜和蒜片放进去(我是黄瓜和辣椒分开的两个瓶子装)倒入酱汁。等个2天就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-01 · 陕西省
换个做法
酱腌辣椒的相关分类
酱腌辣椒的相关推荐
-
腌辣椒
802189人看过 -
腌辣椒
24570人看过 -
腌辣椒
330351人看过 -
拿肉都不换的️腌辣椒️吃了三十年没吃够!
555381人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#腌辣椒
113685人看过 -
腌辣椒
463806人看过 -
腌辣椒
608007人看过 -
自制腌辣椒香辣爽脆️馒头米饭绝配
318439人看过 -
腌辣椒
21813人看过 -
腌辣椒️
314251人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#爽口下饭腌辣椒
719394人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25193044人看过