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蒜蓉粉丝扇贝肉的做法

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蒜蓉粉丝扇贝肉

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半个月做了3次～虽然卖相不好看但是尊嘟好吃参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

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粉丝 1大把

、

蒜 2头

、

味极鲜 2勺

、

耗油 3-4勺

、

盐适量

、

香菜 2小段

、

扇贝肉 1斤

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.准备好食材。（前2次用的中贝，这次是小扇贝都可以）2. 两勺油，蒜放进去2/3炒出香味倒入剩下的，炒一会儿加1-2勺蚝油、1勺酱油。然后把扇贝肉倒进去，7分熟的时候倒入粉丝、娃娃菜、金针菇把扇贝肉和蒜翻到菜上面，再加少许盐1-2勺蚝油蒸。然后就可以出锅啦

小贴士

1.蒜切好要洗一下不苦 2.粉丝我觉得细米粉更好 3.扇贝多放点蒜多放点更鲜 4.喜欢吃辣的可以加点小米辣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-02 · 辽宁省

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