? 快手甜品之焦糖布丁 无喷枪版
浏览 2643 · 收藏 55
将做法保存到手机
没有喷枪,用不锈钢勺子也可以做焦糖布丁! 一勺吃到脆脆的焦糖层和入口即化的布丁,炎热的周末来上一杯真是太解暑啦!?
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋打匀后,倒入牛奶搅匀,加入30克白砂糖
-
步骤3/5
点击查看大图
过筛(不可省略‼️),筛掉固体物、泡沫倒入布丁杯中
-
步骤4/5
点击查看大图
水浴法烘烤,烤盘放在烤箱中层,缓慢倒入杯子一半高度的常温水后将布丁杯放进烤盘
-
最后一步
点击查看大图
上下管140°烤30分钟,再放入适量白砂糖烤10分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-02
换个做法
焦糖布丁的相关分类
焦糖布丁的相关推荐
-
京酱肉丝
14350971人看过 -
妈妈的味道-肉馅酿茄子
158256人看过 -
羊蝎子
2375440人看过 -
蚝油啤酒鸡翅根
131152人看过 -
椰丝牛奶小方 快手甜品
16073人看过 -
山药甜品
74635人看过 -
红烧羊肉#《风味人间》美食复刻大挑战#
1520875人看过 -
蒜香鸡翅(空气炸锅版)
142995人看过 -
牛奶小方
823128人看过 -
粉蒸肉
5289827人看过 -
快手甜品【奶油小方】
355198人看过 -
粉蒸肉
22458107人看过