猪肉杏鲍菇韭菜饺子
杏鲍菇自带鲜味，与韭菜、猪肉包成饺子，清香清新，汁水饱满，咬一口竟然爆汁。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
-
步骤1/11
点击查看大图
面团揉好，饧15分钟复揉一次，面团柔软细腻；水量是面粉量的60%左右
-
步骤2/11
点击查看大图
肥瘦2:8的肉馅加酱油、生抽、盐，用量可随喜好调整，也可按自己的口感调整种类
-
步骤3/11
点击查看大图
搅拌均匀，无需加水
-
步骤4/11
点击查看大图
大杏鲍菇和韭菜洗净，沥水
-
步骤5/11
点击查看大图
杏鲍菇切大块，入料理机
-
步骤6/11
点击查看大图
绞打成颗粒状
-
步骤7/11
点击查看大图
与韭菜碎、肉馅拌匀
-
步骤8/11
点击查看大图
面团搓长条，切剂子，擀成中间稍厚、边缘略薄的圆皮
-
步骤9/11
点击查看大图
放馅，包饺子
-
步骤10/11
点击查看大图
全部包好后入开水锅煮熟
-
最后一步
点击查看大图
薄皮大馅香喷喷
1. 杏鲍菇打碎后汁水全部融入肉馅中，所以无需再加水调馅；
2. 这款馅料主打清香，所以酱油不要放太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-07
猪肉杏鲍菇韭菜饺子的相关分类
猪肉杏鲍菇韭菜饺子的相关推荐
-
韭菜饺子
5076915人看过 -
一口鲜香，猪肉韭菜饺子
123916人看过 -
红烧茄子
71806426人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6822599人看过 -
#秋天怎么吃#韭菜饺子
1393011人看过 -
#餐桌上的春日限定#秘制韭菜饺子馅
1997775人看过 -
手工韭菜饺子
1418338人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#韭菜猪肉饺子
176598人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6091467人看过 -
地三鲜
35478459人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2497873人看过 -
好吃不过~韭菜饺子
280977人看过
