大闸蟹花式吃法-真的香哭啦,是你蟹黄油
-
步骤1/7
点击查看大图
大闸蟹稍微清洗下,锅中烧水水开后,大闸蟹肚朝上,放入姜片,中火蒸15分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
开始拆蟹,蟹黄和蟹肉分别用装盘,蟹壳也留着备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅冷油,五层热下姜片和蟹壳,炸至金黄色后捞出。
-
步骤4/7
点击查看大图
先放入姜末,在加入蟹黄翻至冒泡。
-
步骤5/7
点击查看大图
再放入蟹肉翻炒几下。
-
步骤6/7
点击查看大图
沿锅边淋入花雕酒,出香味后加食盐、白胡椒、白糖、酱油,稍翻即可。
-
最后一步
点击查看大图
倒入干净的密封容器中,冷却后放入冰箱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-09
大闸蟹花式吃法的相关分类
大闸蟹花式吃法的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇#鸡毛菜粉丝丸子汤
118490人看过 -
黄芪山药粥
107161人看过 -
空气炸锅烧烤
146793人看过 -
懒人版麻辣香锅
369058人看过 -
老北京炸酱面
301280人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#秃黄油蟹粉汤包
176288人看过 -
蚂蚁上树
4308115人看过 -
❗️鲜掉眉毛‼️低脂暖胃❗️白菜汤
291902人看过 -
鸡蛋早餐饼
409969人看过 -
解馋下饭麻辣香锅麻辣诱惑挡不住
542585人看过 -
#夏天夜宵High起来!#椰肉这样做饮料比店卖的饮料还好喝
919954人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#鱼
150660人看过