土豆豆腐打卤面
以为会翻车,结果!成功啦。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
-
步骤1/10
点击查看大图
豆腐和土豆切丁
-
步骤2/10
点击查看大图
热锅冷油炸豆腐,小火慢炸,如果想让他快速变黄,可以开中火。5-8分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
小火转中火,油中加盐豆腐不容易粘锅,而且容易定型。炸的时候可以轻轻转动锅
-
步骤4/10
点击查看大图
炸好的豆腐
-
步骤5/10
点击查看大图
鸡蛋搅散,煎熟捞出。
-
步骤6/10
点击查看大图
另起锅,锅中加适量水,加土豆,豆瓣酱和老干妈,中小火焖煮5分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入鸡蛋豆腐面条一起煮,面条熟了差不多土豆也炖软拉,最后加醋,老抽,生抽。
-
步骤8/10
点击查看大图
临出锅前加莴笋叶,焖2分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅撒葱花
-
最后一步
点击查看大图
享受晚餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-09
土豆豆腐打卤面的相关分类
土豆豆腐打卤面的相关推荐
-
地三鲜
35289966人看过 -
卤面,有妈妈的味道
390444人看过 -
土豆打卤面
27006人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16702117人看过 -
凉拌莴笋丝
12130911人看过 -
爆炒猪肝
19539848人看过 -
#夏至日,大口吃面#豆角蒸卤面
183962人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9444066人看过 -
#年夜饭菜谱#醋溜绿豆芽
182524人看过 -
醋溜白菜
7143876人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77747689人看过 -
#好吃不上火#白菜炖豆腐
6203080人看过