潮汕糯米软饼
潮汕软饼是我们潮汕当地的传统美食。每逢中秋节或者家里有什么喜事都会做这个软饼，口感外酥里嫩，馅料喜欢吃什么就包什么，咸甜都可以，一般我们都做甜的，绿豆沙，花生芝麻，芋头泥，红豆沙，紫薯等等。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
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步骤1/7
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糯米粉500克，牛奶500克，糖两50克、加糯米粉里
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步骤2/7
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牛奶加热到煮开，慢慢加到糯米粉里面揉成团
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步骤3/7
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柔到光滑的面团，我这稍微有一点硬，一斤糯米粉加两瓶250毫升刚刚好
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步骤4/7
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把豆沙搓成圆形
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步骤5/7
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芋泥也搓成圆就可以包了
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步骤6/7
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油温加热，软瓶放下去慢慢炸，一定要小火
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最后一步
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炸到外酥里嫩就可以啦！糯叽糯叽的很好吃！喜欢的赶快做起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-10 · 广东省
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