熟醉蟹
熟醉蟹 是秋冬之际必品的美味佳肴，这个时候的螃蟹最肥美，蒸熟之后经过秘制料汁的腌制、味道鲜香中有一丝丝美酒的甜意，特别美味。 每到这个季节就会去饭店打卡，少则68一只、多则88、98上百的也有，今年可以使用珍选醉卤捞汁在家自己做啦 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
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步骤1/10
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大闸蟹洗净，反着放在蒸锅中，肚子上面放一片姜
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步骤2/10
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大火蒸20分钟
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步骤3/10
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爆黄了
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今天用珍选醉卤捞汁
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步骤5/10
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大螃蟹
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步骤6/10
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讲螃蟹放在盒子中倒入适量珍选捞汁
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步骤7/10
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密封 冷藏2-4小时
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步骤8/10
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冷藏可以使料汁更好的浸入螃蟹中
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步骤9/10
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满满都是黄
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最后一步
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味道鲜甜，好好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-10
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