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辣炒丸子的做法

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辣炒丸子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 辣椒 1个

、

火锅丸子半斤多点

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 1勺

、

孜然 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 金针菇 100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
丸子切片，香菇、胡萝卜切片
步骤3/9 点击查看大图
先炒香菇胡萝卜
步骤4/9 点击查看大图
待炒出香味后下入丸子（大火翻炒）
步骤5/9 点击查看大图
待丸子明显变软、略有微焦时放入葱姜辣椒翻炒
步骤6/9 点击查看大图
加入适量蚝油生抽
步骤7/9 点击查看大图
再放入金针菇翻炒
步骤8/9 点击查看大图
加入适量温水靠一下（我放水放的太多了
最后一步点击查看大图
出锅前撒点孜然粉、白芝麻，炒干一点，嘎嘎好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-11

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