是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

猴头菇瘦肉薏米红枣汤的做法

点击查看大图

猴头菇瘦肉薏米红枣汤

浏览 16.5万 · 收藏 7451

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #立冬宜补冬开启冬日滋补新吃法#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

瘦肉适量

、

猴头菇 2个

、

姜 2片

、

枸杞子少量

、

红枣 6颗

、

盐少许

、

薏米适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猴头菇浸水、捞出挤干水分、再浸泡，这样反复几次，至浸泡水清澈。
步骤2/6 点击查看大图
猴头菇撕成小片继续浸泡。至少泡发二小时以上。
步骤3/6 点击查看大图
瘦肉焯烫后，放入砂锅中。加入适量薏米、红枣和浸泡好的猴头菇，以及适量热水。大火煮沸，转小火慢炖一小时。
步骤4/6 点击查看大图
小火慢炖。
步骤5/6 点击查看大图
关火，盛出。
最后一步点击查看大图
盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-11

换个做法

猴头菇瘦肉薏米红枣汤的相关分类

老冰棍槐花菠萝咕咾肉香椿蚕豆香椿炒鸡蛋更多

猴头菇瘦肉薏米红枣汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许