猴头菇瘦肉薏米红枣汤
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步骤1/6
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猴头菇浸水、捞出挤干水分、再浸泡，这样反复几次，至浸泡水清澈。
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步骤2/6
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猴头菇撕成小片继续浸泡。至少泡发二小时以上。
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步骤3/6
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瘦肉焯烫后，放入砂锅中。加入适量薏米、红枣和浸泡好的猴头菇，以及适量热水。大火煮沸，转小火慢炖一小时。
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步骤4/6
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小火慢炖。
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步骤5/6
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关火，盛出。
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最后一步
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盛出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-11
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