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紫菜鱼丸蛋饼汤的做法

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紫菜鱼丸蛋饼汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

墨鱼丸适量

、

虾皮 1把

、

紫菜一小块

、

清水适量

、

盐少许

、

香油 1勺

、

小葱或香菜 1根

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋打散，摊一张鸡蛋饼，将蛋饼卷起来，切丝备用；
步骤2/4 点击查看大图
水开，放入墨鱼丸煮熟；
步骤3/4 点击查看大图
碗中放入蛋饼丝、紫菜、虾皮、香菜、盐、胡椒粉、鸡精、少许生抽、香油；
最后一步点击查看大图
用煮鱼丸的水将汤底冲开，盛入鱼丸即可；来吧、吃饭喽～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-11 · 山西

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