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杏鲍菇炒鸡肉丝的做法

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杏鲍菇炒鸡肉丝

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鲜美好吃，菌菇香味浓郁，鸡肉补充蛋白质，低脂美味，咸香下饭参与活动: #立冬宜补冬开启冬日滋补新吃法#

食材清单加入采购清单

鸡胸肉 1块

、

杏鲍菇 2个

、

葱花适量

、

生抽 1勺

、

油适量

、

料酒少许

、

蚝油 1勺

、

蒜末适量茶匙

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材如图
步骤2/14 点击查看大图
鸡肉切细丝放碗中，加适量料酒生抽蚝油抓匀腌制入味备用
步骤3/14 点击查看大图
杏鲍菇切丝放锅中焯水捞出沥干水分备用
步骤4/14 点击查看大图
起锅烧油炒鸡肉丝翻炒至变色
步骤5/14 点击查看大图
加入葱花蒜末炒香
步骤6/14 点击查看大图
加入杏鲍菇翻炒均匀
步骤7/14 点击查看大图
加入一勺生抽调味
步骤8/14 点击查看大图
加适量蚝油调味
步骤9/14 点击查看大图
翻炒均匀即可
步骤10/14 点击查看大图
装盘食用
步骤11/14 点击查看大图
鲜美下饭
步骤12/14 点击查看大图
营养美味
步骤13/14 点击查看大图
成品图
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鸡肉富含蛋白质，营养美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-12 · 江苏省

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