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法式白汁的做法

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法式白汁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面包用小麦粉 50克

、

牛奶 600克

、

黄油 50克

、

百里香 1根

、

黑胡椒粒 1克

、

小甘葱 30克

、

香叶 1片

、

白葡萄酒 10克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅中放入黄油，融化后加入小甘葱末、黑胡椒粒、整根百里香、香叶。炒香。
步骤2/4 点击查看大图
加入面粉，炒熟。加入白葡萄酒。
步骤3/4 点击查看大图
分批加入牛奶，不停搅拌，直至收厚。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-12

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