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蒸猪横脷的做法

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蒸猪横脷

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小时候妈妈的味道(健脾开胃的)

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪横脷 1条

、

陈皮 1瓣的1/2

、

姜 3片

、

盐适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.清洗，然后把猪横脷中间的白色切掉，弃了。
步骤2/4 点击查看大图
2.将猪横脷切条再剁碎，接着加盐加蚝油一起剁。
步骤3/4 点击查看大图
3.陈皮和姜洗洗，陈皮切条或者掰碎放进肉里；姜切片放碟子里
最后一步点击查看大图
4.烧开水蒸10分钟或者电饭煲煲饭一起蒸

小贴士

1、如果觉得腥可以加几滴白酒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-13 · 广东省

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