百吃不腻醉卤大闸蟹
秋风起蟹黄肥，每年10月，11月是吃蟹的好季节。醉卤大闸蟹看似简单，灵魂是醉卤捞汁，煮熟的蟹肉经醉卤后，鲜嫩甜滑，膏黄晶莹肥腴绵润。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
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步骤1/8
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准备5只鲜活的大闸蟹。
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步骤2/8
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刷洗干净待用。
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步骤3/8
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柠檬洗干净切片备用。
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步骤4/8
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锅里放入适量清水，放入葱段3片和姜片4片，料酒1勺。
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步骤5/8
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放入洗干净的螃蟹煮熟
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步骤6/8
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捞出来放在盘子里。
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步骤7/8
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倒入珍选醉卤捞汁适量，量可以自由定。
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最后一步
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最后放上柠檬片和干菊花花瓣装饰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-14 · 云南省
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