这个黑椒猪扒我一周能吃8天!
放假自己在家做个香煎黑椒猪扒,真的太好吃啦!大家快快动起来 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
-
步骤1/13
点击查看大图
猪扒用刀背拍薄,像这样。
-
步骤2/13
点击查看大图
拍好的猪扒,加入1勺盐,1勺生抽,半勺老抽,研磨多一些黑胡椒碎,加一点点淀粉,在淋一小圈食用油,抓拌腌制均匀。
-
步骤3/13
点击查看大图
套上保鲜膜,放入冰箱腌制3小时以上
-
步骤4/13
点击查看大图
起锅,下入多一些油,把腌制好的猪扒一片一片下进去
-
步骤5/13
点击查看大图
一面煎至金黄后,翻面
-
步骤6/13
点击查看大图
两面都煎成这样,就可以盛出来备用了
-
步骤7/13
点击查看大图
锅内留底油,蒜末姜丝小米辣(不要辣的就别放),炒香
-
步骤8/13
点击查看大图
继续加入洋葱块,炒出香味
-
步骤9/13
点击查看大图
再把猪扒重新下入锅中
-
步骤10/13
点击查看大图
淋入一圈清水
-
步骤11/13
点击查看大图
加半勺生抽,适量的黑胡椒粉
-
步骤12/13
点击查看大图
一直翻炒到汁水收干
-
最后一步
点击查看大图
就可以起锅啦!
1.买猪扒的时候,大家就可以让老板切好成一片一片的,回来洗一洗就可以。
2.黑胡椒粉的量,要根据大家平时的家庭口味,怕辣的就少放。
3.这道菜真的很适合孩子,有孩子的家庭可以尝试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-15
这个黑椒猪扒我一周能吃8天的相关分类
这个黑椒猪扒我一周能吃8天的相关推荐
-
红烧茄子
71637259人看过 -
黑椒猪扒
474238人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3949198人看过 -
黑椒猪扒(烤箱版)
50168人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#猪扒汉堡包
105708人看过 -
#健康炸味用多力#香煎猪扒滑蛋汉堡
132406人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77819262人看过 -
香煎小猪排
143534人看过 -
干锅土豆片
4115302人看过 -
#夏日开胃餐#山药烧牛肉
126449人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9038954人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32643154人看过