黑椒牛肉杏鲍菇
秋冬进补,来年打虎!要补又不想发胖的,那就做一份好吃的黑椒牛肉杏鲍菇吧! 杏鲍菇肉质肥嫩,香味浓郁,富含蛋白质、矿物质和膳食纤维。牛肉富含蛋白质、B族维生素和铁等营养素,与杏鲍菇搭配,营养更加合理。 参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了!和山姆一起解锁牛肉秘密#
-
步骤1/17
点击查看大图
先来个成品图
-
步骤2/17
点击查看大图
食材合影,山姆买的牛肉,极速达下单半小时送到家,非常新鲜,
-
步骤3/17
点击查看大图
牛肉洗净用厨房纸吸一下,切小块,放入生姜大蒜片
-
步骤4/17
点击查看大图
放入适量黑胡椒酱
-
步骤5/17
点击查看大图
一点点料酒,我还放了一点点小苏打,不喜欢可以不放,搅拌均匀,再放一点点橄榄油,搅拌均匀后腌制半小时左右
-
步骤6/17
点击查看大图
大蒜准备好,杏鲍菇洗净切小块,线椒洗净切段
-
步骤7/17
点击查看大图
平底锅放适量橄榄油,如果有黄油可以放黄油那会更香
-
步骤8/17
点击查看大图
小火,放入大蒜,慢慢煸炒
-
步骤9/17
点击查看大图
感觉大蒜粒微微发黄
-
步骤10/17
点击查看大图
放入杏鲍菇,继续煸炒
-
步骤11/17
点击查看大图
等杏鲍菇都软糯,放入线椒,继续煸炒到出现虎皮,盛出备用
-
步骤12/17
点击查看大图
锅里如果油少可以再放一点点橄榄油,放入腌制好的牛肉粒,小火,慢慢煎
-
步骤13/17
点击查看大图
感觉有点发白
-
步骤14/17
点击查看大图
放入刚才盛出的大蒜粒杏鲍菇线椒,快速煸炒
-
步骤15/17
点击查看大图
尝尝味道,根据自己口味可以再放一点点黑胡椒酱,关火,磨一些黑胡椒粉,出锅
-
步骤16/17
点击查看大图
非常好吃呀!
-
最后一步
点击查看大图
山姆买的牛肉,非常新鲜哦!
全程小火,不能炒时间太长!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-15
黑椒牛肉杏鲍菇的相关分类
黑椒牛肉杏鲍菇的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
74089538人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#青椒炒茄子
128944人看过 -
低卡路里的粗粮全麦吐司,健身减肥必备!
363718人看过 -
蟹黄豆腐
1044029人看过 -
叉烧肉-电饭锅版
1652791人看过 -
红糖馒头
719627人看过 -
葱油凉拌冰岛红极海参
54749人看过 -
#东古525掌勺节#家庭版烤鱼
249678人看过 -
梅干菜蒸虎皮扣肉(完整教程)
3474322人看过 -
葱烧冰岛海参(红极参)
116906人看过 -
#零腹担吃夜宵#咖喱鱼蛋
174219人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#南瓜浓汤
183490人看过