血烧千页豆腐
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步骤1/5
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血块和千页豆腐切片,不要太厚
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步骤2/5
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洋葱切块,葱姜蒜切碎
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步骤3/5
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热油锅,千叶豆腐稍微煎一下盛出
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步骤4/5
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热油呛洋葱葱姜蒜(爱吃辣放辣椒),血片下锅摊开先不动,稍微煎一下,着急翻可能血块出水,锁住水分后加少量盐炒匀,把辣椒豆腐倒进去,加少量一锅铲生抽,少量蚝油,胡椒粉炒匀,尝尝味道,不咸再加点盐合适就放蒜苗炒匀出锅
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最后一步
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出菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-16
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