红烧虾仁冬瓜
浏览 9.3万 · 收藏 2840
将做法保存到手机
咸香的，爱吃辣可以加辣的辣椒，我用的是磷虾干，没皮全是肉，不算太干，用虾皮或者更大一些的虾干都可以，大的带皮虾干可能泡泡再炒会更好吃， 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
冬瓜切不到5mm的片，不薄不厚，好熟又入味
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅热油呛葱姜，淘洗净的磷虾干倒进去翻炒，至变色并有香味炒出，倒冬瓜，翻匀，加一锅铲生抽，一勺蚝油，一点胡椒粉，炒匀加水，大火煮开小火炖一会儿
-
步骤3/4
点击查看大图
这个是刚煮，煮到冬瓜变透明(想吃脆一点的不用等透明，只要锅铲轻易能切断，入味熟了就可以，)加蒜苗翻匀盛出
-
最后一步
点击查看大图
虾仁鲜香，冬瓜入味的
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-16
换个做法
红烧虾仁冬瓜的相关分类
红烧虾仁冬瓜的相关推荐
-
砂锅腊肠煲仔饭
1375074人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻！#
11762297人看过 -
芋饺#麦子厨房美食锅##憋在家里吃什么#
204026人看过 -
酸甜猪里脊肉
54622人看过 -
虾滑鸡蛋炒丝瓜
157682人看过 -
#一蔬一饭皆告白#空气炸锅版糖烤板栗
127669人看过 -
#养生打卡#加拿大北极虾生虾潮汕海鲜粥
163663人看过 -
广式腊肠窝蛋土锅煲仔饭
400974人看过 -
#助力高考营养餐#老少皆宜虾仁冬瓜茸
125151人看过 -
肉末虾仁蒸蛋#单挑夏天#
6558799人看过 -
杏仁露
65763人看过 -
#助力高考营养餐#，绿豆芽胡萝卜韭菜炒鸡蛋
122988人看过
