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挪威北极鳕鱼豆腐煲的做法

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挪威北极鳕鱼豆腐煲

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宝宝的辅食健康营养永远是第一位的！挪威北极鳕鱼富含优质蛋白质，给宝宝做辅食非常合适！参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

挪威北极鳕鱼 50克

、

嫩豆腐 30克

、

白玉菇几根

、

西兰花一点点

、

橄榄油 5克

、

盐 1克

、

水淀粉 1️⃣勺

、

生姜小葱适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/14 点击查看大图
食材准备
步骤3/14 点击查看大图
嫩豆腐切薄片，白玉菇洗净，西兰花切片
步骤4/14 点击查看大图
挪威北极鳕鱼洗净用厨房纸吸一下，切片放碗里，放几片生姜，永一点点葱姜水，腌制一会儿
步骤5/14 点击查看大图
热锅，放一勺橄榄油
步骤6/14 点击查看大图
油热，放一点葱花
步骤7/14 点击查看大图
放入白玉菇和西兰花，快速煸炒均匀
步骤8/14 点击查看大图
放适量开水
步骤9/14 点击查看大图
水开，放入豆腐片
步骤10/14 点击查看大图
等水开后再烤放入鳕鱼片，继续大火烧开
步骤11/14 点击查看大图
放入少许水淀粉
步骤12/14 点击查看大图
轻轻用勺子推一下，
步骤13/14 点击查看大图
放一点点盐调味，再放一点葱花，大火烧开后尝尝味道出锅啦！
最后一步点击查看大图
味道鲜美，营养丰富，给宝宝吃一碗吧！

小贴士

宝宝如果不能吃盐，可以放一点点宝宝酱油哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-17

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