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银耳红枣羹 — 气血双补

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每到秋冬交替的时候冷三天热三天，皮肤稍干的脸部就会特别干燥，这个时候一碗加了红糖的银耳羹刚好暖气血又补一些植物胶原蛋白，一举双得～参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

干椴树小银耳 4朵

、

大红枣 8颗

、

桂圆 8颗

、

枸杞 8粒

、

红糖 2勺

、

清水 2000克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
忘了拍银耳照片，就是小朵的4朵，大朵银耳1—2朵即可。洗净加纯净水泡发0.5—1小时，泡发好去根撕小朵
步骤2/3 点击查看大图
红枣洗净撕开口子，桂圆去壳，银耳、枸杞、红糖、水全到进电压力锅50分钟即可
最后一步点击查看大图
香甜软糯，不是很喜欢甜食所以红糖加的比较少，可以按口味调节.

小贴士

红枣撕开后在放水里是方便红枣的味道更好释出，不撕开也可以，吃到红枣时如同吃到一大口枣泥酸酸甜甜的很开心喜欢红枣可以多放几颗，一半撕开一半吃枣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-21 · 安徽省

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