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丝瓜炒鸡蛋的做法

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丝瓜炒鸡蛋

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丝瓜 2根

、

鸡蛋 3个

、

盐 3克

、

葱姜蒜适量

、

鸡精 2克

、

干辣椒段少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
丝瓜削皮切滚刀块
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋打散备用
步骤4/8 点击查看大图
起锅烧油把鸡蛋炒熟盛盘备用
步骤5/8 点击查看大图
用炒完鸡蛋剩下的油，爆香，葱姜蒜干辣椒段
步骤6/8 点击查看大图
倒入丝瓜翻炒至变软
步骤7/8 点击查看大图
加入炒好的鸡蛋放盐和鸡精调味，炒至丝瓜完全熟透即可。
最后一步点击查看大图
装盘，开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-21 · 河南省

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