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藜麦鸡蛋饼

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立冬后气温骤降，人也变得懒洋洋，体重也蹭蹭上来了！分享一道减脂期可以吃的主食——藜麦鸡蛋饼，做法简单还营养，让你排出宿便、元气满满一整天！食材就是一把藜麦、四个蛋，一搅一煎就上桌，减脂期主食这么做，低脂营养又饱腹，坚持吃，刮油掉秤，小肚子也慢慢下来了！参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

静若山藜麦米 60g

、

鸡蛋 4个

、

葱花适量

、

小鲜侣调味汁 10g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材静若山藜麦米60克｜4个鸡蛋｜葱花调味小鲜侣调味汁10克用具阿米尔小球锅｜阿米尔小奶锅
步骤2/10 点击查看大图
准备60克静若山藜麦米（藜麦含有人体所需的九种必需氨基酸和丰富的蛋白质、天然植物雌激素、能润肠通便、调节内分泌、强免疫）；
步骤3/10 点击查看大图
阿米尔小奶锅倒入藜麦米、清水，煮10-15分钟左右至胚芽胀开（阿米尔可拆卸奶锅，少油少盐、不挑炉具、不粘涂层使用方便）；
步骤4/10 点击查看大图
捞出沥干装碗，打4个鸡蛋、葱花、挤入10克小鲜侣调味汁（由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取，不添加防腐剂，食用香精和人工色素，是健康安全的调味品）；
步骤5/10 点击查看大图
充分搅拌均匀；
步骤6/10 点击查看大图
阿米尔小煎锅刷上少许有机山茶油，倒入藜麦蛋糊整理平整，盖盖焖一会至基本定型；
步骤7/10 点击查看大图
煎至上色后翻面，煎至熟透出锅；
步骤8/10 点击查看大图
切成小块就可以啦；
步骤9/10 点击查看大图
一把藜麦两个蛋，减脂期主食这么做，低脂营养又饱腹，坚持吃，刮油掉秤，小肚子也慢慢下来了；
最后一步点击查看大图
酥香软嫩、蛋香浓郁，早餐不知道吃什么，不如试试它，三两下就上桌！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-21 · 浙江省

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