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菌菇鸡汤

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天冷就适合喝点热乎的，今天煲的这一锅实在是太鲜了，温润滋养，汤鲜肉嫩，天凉时喝上一碗真的太舒服了。煲鸡汤当然少不了菌菇，俗话说“要想身体好，菌菇是个宝”，可见菌菇的营养价值之高，秋冬的菌菇最是养人，现在吃它正当时。鲜嫩的鸡肉再搭配上营养的菌菇，这一锅喝起来实在是太有口福，原汁原味，营养翻倍！菌香浓郁，清爽好喝，滋补又暖胃，以后鸡汤这样炖，特别鲜美！参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

食材清单加入采购清单

鸡 1只

、

菌汤包 1包

、

生姜 4片

、

料酒 1勺，约5g

、

盐 1勺，约2g

、

红枣适量

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材准备
步骤2/6 点击查看大图
菌菇用清水提前泡软。
步骤3/6 点击查看大图
鸡冷水下锅，加上生姜片、料酒，煮出浮沫后捞掉浮沫。
步骤4/6 点击查看大图
加入菌菇，加盖炖煮35分钟。
步骤5/6 点击查看大图
加入红枣和枸杞，加入盐，搅拌均匀煮约5分钟就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
冬季多煲一碗这样的靓汤，营养美味，喝完全身暖乎乎的！

小贴士

熟练耗时：50分钟工具：汤锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-22 · 广东省

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