醉卤螺
本帮菜的味道，对于江南人士来说真的很美味。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
-
步骤1/5
点击查看大图
把剪掉尾端的螺倒水里，加一点盐养半小时左右，然后清洗干净放到能沥水的容器里。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里倒能没过螺的水烧开，倒入螺烫15秒左右，倒出来再用清水洗一遍
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里倒适量油，切点洋葱丝，大蒜片，姜丝。开火，把切好的丝和片倒入锅内，炒出香味后，倒入螺，倒一点点珍选醉卤捞汁（以倒入水后有颜色即可）。
-
步骤4/5
点击查看大图
再倒入与螺齐平的水量，烧至水差不多没有，再撒点葱花上去，再翻炒一下，关火。
-
最后一步
点击查看大图
好吃的螺就做成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-22
醉卤螺的相关分类
醉卤螺的相关推荐
-
#做道懒人菜，轻松享假期#西蓝花炒虾仁
2163173人看过 -
凉拌花螺
128981人看过 -
虾仁炒西兰花
7625600人看过 -
小鸡炖蘑菇
2082187人看过 -
销魂猪蹄
477131人看过 -
香肠玉米粒
1076745人看过 -
老干妈凉拌皮蛋豆腐
4322358人看过 -
【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜
2579301人看过 -
韭菜花炒腰花
16646人看过 -
小鸡炖蘑菇
3276841人看过 -
电饭煲卤牛肉
198664人看过 -
麻辣香锅家庭版
475178人看过
