挪威北极鳕鱼蔬菜烘蛋
宝宝可能对鱼和蔬菜都不怎么爱吃,但我们巧用点心里,用颜色鲜艳的蔬菜配上鳕鱼,做份颜值与营养都在线的辅食,宝宝也会被吸引多吃点。 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
14克
14克
4克
191
千卡
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步骤1/16
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取一片挪威北极鳕鱼冲洗一下用厨房纸吸干水份。
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步骤2/16
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将鳕鱼切成小片块,放点盐,姜丝腌制十分钟。
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步骤3/16
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小南瓜去皮去心切小块
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步骤4/16
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沸水中放点盐
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步骤5/16
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放入南瓜和西兰花煮两分钟捞出来,宝宝还没长齐牙齿,吃的蔬菜要吃软点。
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步骤6/16
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将蔬菜捞出来沥干水份。
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步骤7/16
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鸡蛋加点盐搅拌成蛋液。
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步骤8/16
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热锅放油放姜丝
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步骤9/16
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放入鳕鱼小火煎
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步骤10/16
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煎到两面带点焦黄关火。
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步骤11/16
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煎锅放油,放入灼过水的南瓜和西兰花,再放入对半切开的圣女果。
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步骤12/16
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放入煎过的鳕鱼块
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步骤13/16
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倒入鸡蛋液转小火。
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步骤14/16
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用个盘子盖住煎锅小火慢烘。
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步骤15/16
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烘到蛋液凝固转入盘中。
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最后一步
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成品
烘蛋要用小火慢烘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-24 · 广东省
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