蒸阳澄湖大闸蟹
秋风起，蟹脚痒!这个时候阳澄湖大闸蟹到了肥美时，那就蒸起来吧！ 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
-
步骤1/12
点击查看大图
先来个成品图
-
步骤2/12
点击查看大图
阳澄湖大闸蟹，蛮大的，公蟹6两，母的半斤，一人食够了
-
步骤3/12
点击查看大图
阳澄湖大闸蟹清洗一下，剪去卡子，放入蒸锅，放几片生姜，浇上一大勺太太乐葱姜料酒，对了，蒸锅里水略微多一点，这样蒸汽足一点
-
步骤4/12
点击查看大图
盖锅盖，水开计时20分钟，具体根据螃蟹大小
-
步骤5/12
点击查看大图
现在准备调料，大蒜生姜切碎
-
步骤6/12
点击查看大图
我喜欢太太乐鲜贝露，非常鲜美，用来蘸食挺不错
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入适量太太乐鲜贝露，搅拌一下
-
步骤8/12
点击查看大图
20分钟后关火焖5分钟，出锅
-
步骤9/12
点击查看大图
是不是很诱惑人啊，我没有刷油，如果刷油一下更漂亮，那些饭店都会刷油
-
步骤10/12
点击查看大图
先吃个母的，肥！
-
步骤11/12
点击查看大图
来个近景
-
最后一步
点击查看大图
公的也不错
其实我是为了拍图，吃螃蟹一是趁热吃，二呢先吃蟹脚再揭盖，因为可以保证螃蟹肉不会冷，不说了，我要吃螃蟹啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-24
蒸阳澄湖大闸蟹的相关分类
蒸阳澄湖大闸蟹的相关推荐
-
砂锅豆腐
115441人看过 -
大闸蟹
76486人看过 -
金枪鱼沙拉
365578人看过 -
炝拌白菜丝
19281人看过 -
自制小零食—香酥蛋卷
1010975人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#金枪鱼沙拉
139661人看过 -
【养生粥】绿豆南瓜粥
280083人看过 -
好吃不上火的蒸菜火腿蒸豆腐
1301902人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#葱油面
158689人看过 -
黑椒砂锅鱼头豆腐汤
160320人看过 -
蒸姜味红糖老酒大闸蟹
44544人看过 -
家庭自制脆蛋卷
132856人看过
