芽菜扣肉
芽菜扣肉是我们这里过节必备菜,咸鲜美味肥而不腻。也是传统美食。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
-
步骤1/10
点击查看大图
备好食材
-
步骤2/10
点击查看大图
五花肉加水加姜片加料酒煮十五分钟捞出来
-
步骤3/10
点击查看大图
切片
-
步骤4/10
点击查看大图
加红烧酱油上色腌制一下
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里油热炒芽菜碎
-
步骤6/10
点击查看大图
加一碗水加姜碎酱油鸡精烧入味收汁
-
步骤7/10
点击查看大图
肉片皮朝下摆盘
-
步骤8/10
点击查看大图
加入炒香的芽菜碎姜沫上锅蒸一小时左右
-
步骤9/10
点击查看大图
取出扣盘里
-
最后一步
点击查看大图
软烂香
中小蒸一小时以上更软烂可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-24 · 四川省
芽菜扣肉的相关分类
芽菜扣肉的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#蒸茄汁牛肉卤面❤️蒸面条主食
201713人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 这样蒸出来的鸡原汁原味,嫩滑多汁
148324人看过 -
回锅肉
1985人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1985956人看过 -
电饭煲葱油鸡| 嫩滑鲜香
2508549人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16927575人看过 -
青菜瘦肉粥
299064人看过 -
冰糖雪梨
4888651人看过 -
白灼虾
3091632人看过 -
清蒸生蚝
157471人看过 -
风味日本豆腐
668224人看过 -
客家招牌 | 梅菜扣肉
1197608人看过